Archives par mot-clé : amérindiens

Compte-rendu de lecture : La douce cosmologie mbyá-guarani : une ethnographie de savoirs et de saveurs

TempassCompte-rendu de lecture d’Esther Katz, publié dans la revue Anthropology of Food (2014):

Tempass, Martin Cesar (2012) A doce cosmologia Mbyá-Guarani : uma etnografia de saberes e sabores, Editora Appris, [Curitiba (État du Parana, Brésil). 514 pp.] Continuer la lecture de Compte-rendu de lecture : La douce cosmologie mbyá-guarani : une ethnographie de savoirs et de saveurs

Colloque international IUAES 2014, 15-18 mai 2014, Tokyo

L’équipe de FoodHerit était présente au colloque IUAES 2014

qui s’est déroulé du 15 au 18 mai 2014, à Tokyo (Japon)

International Union of Anthropological and Ethnological Sciences

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