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Consommation des insectes comestibles en Amérique tropicale – 4 octobre 2016

Dans le cadre du séminaire scientifique et de la table-ronde Consommer des insectes demain, Esther Katz présentera une communication intitulée « Consommation des insectes comestibles en Amérique tropicale ».

Date: 4 et 5 octobre 2016

Lieu :  IRD France Nord, 32 avenue Henri Varagnat, 93140 Bondy

Organisateurs de l’évènement: Philippe Le Gall (IRD) et Frédéric Marion-Poll (AgroParisTech)

> Télécharger le programme complet: ici.