La Mikuna de la communauté Mishkyyaquillu de Shapumba (Pérou)

RETOUR DE TERRAIN EN IMAGES …

Raul Matta, chercheur de FoodHerit et associé à l’UMR Paloc, présente une étude du rituel alimentaire de la Mikuna, organisé tous les ans dans une communauté péruvienne.

Les photographies ont été prise le 21 avril 2012.

Pour plus d’information: matta_raul[at]yahoo.com



Citer ce billet
Equipe FoodHerit (2014, 21 juillet). La Mikuna de la communauté Mishkyyaquillu de Shapumba (Pérou). FOODHERIT Patrimoines alimentaires et gastropolitique: une approche critique et comparée. Consulté le 25 février 2024, à l’adresse https://doi.org/10.58079/ossk

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