L’équipe de FoodHerit était présente au colloque IUAES 2014
qui s’est déroulé du 15 au 18 mai 2014, à Tokyo (Japon)
International Union of Anthropological and Ethnological Sciences
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III SEMINÁRIO SOBRE ALIMENTOS E MANIFESTAÇÕES CULTURAIS TRADICIONAIS
II SIMPÓSIO INTERNACIONAL ALIMENTAÇÃO E CULTURA: TRADIÇÃO E INOVAÇÃO NA PRODUÇÃO E CONSUMO DE ALIMENTOS
Version en français
PERÍODO DE REALIZAÇÃO DO EVENTO : 24 a 26 de maio de 2016
LOCAL :UNIVERSIDADE DE TRÁS-OS-MONTES E ALTO DOURO (UTAD), VILA REAL, PORTUGAL Continuer la lecture de CHAMADA PARA APRESENTAÇÃO DE ARTIGOS →
FoodHerit est un groupe de chercheurs expérimentés ayant placé les cultures alimentaires au cœur de leurs investigations.