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Bienvenue sur le Blog FoodHerit !

FoodHerit est est un groupe de recherche financé par l’ANR, composé de chercheurs expérimentés ayant placé les cultures alimentaires au cœur de leurs investigations. Sur le Blog FoodHerit, vous trouverez une veille de l’actualité de la recherche sur les patrimoines alimentaires dans le monde ainsi que les activités auxquelles participent les membres du projet.

L’équipe vous souhaite une bonne visite !